Каква е технологията за приготване на бяло вино
Каква е технологията за приготване на бяло вино
108
1
Claude [v2]
Каква е технологията за приготване на бяло вино
Text Output
Ето основните стъпки за приготвяне на бяло вино:
Беритба на гроздето
Важно е гроздето да е напълно узряло, но все още здраво и без гнилост. Бяло вино обикновено се прави от сортове грозде като Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Пино Гри и други.
Смачкване и пресоване на гроздето
Гроздето се смачква, за да се освободи сокът. След това се пресова, за да се изцедят сокът и пулпът.
Ферментация
Получе... 